第30章火烧金银楼！ (第2/2页)



    贲止一口答应了下来，但碍于龚家的家规：“不许外人自主拜访”，只好告诉虞鹤，晚上会带龚家少爷，龚旋来“有鹤来兮”一聚。

    虞鹤道了声谢，挂掉了电话，继续忙活起来。

    是夜，临近打烊。

    贲止带着龚旋，终是赶了过来。

    龚旋的年纪跟贲止相仿，不过二十出头，身材却比贲止瘦弱许多。他的穿衣打扮也比贲止花哨不少，不过模样倒是生得比较清秀，是现在年轻女孩儿喜欢的那个类型。

    虞鹤见得龚旋，先做了个自我介绍，而后开门见山，没有丝毫的拐弯抹角，直接说清了自己的请求。

    龚旋眉头微拧，看着虞鹤，犹豫了一会儿，终是说道：“实不相瞒，百脉塑的确放在家中裹藏。不过此事，我可做不了主，得看我爸爸的意思。”

    龚旋的父亲，也就是龚家的家主，叫作龚完。

    虞鹤面色微变，问道：“那能不能劳烦你，带我去见见你爸爸？”

    贲止坐在一旁，安静地喝着水，没有发表任何意见。他与龚旋本就是好友，与虞鹤的交情自也不浅。所以，对他来说，最明智的办法，便是缄口不言。

    龚旋想了想，笑道：“虞老板既然这样要求，我也不好拒绝。不过，得答应我一个条件，我才能带你去见我爸爸。”

    虞鹤大喜，忙道：“什么条件？你说便是。”

    龚旋不禁看了一眼正在喝水的贲止，道：“我听贲哥说，虞老板的厨艺近乎通神。且虞老板这‘今阳市第一厨师’的名头，我也略有耳闻。此次前来，一是为了与你商谈百脉塑的事情，二便是想亲口尝尝你做的菜肴，是否真有传闻中那般通神。不知虞老板，可否答应？”

    虞鹤松了口气，笑道：“小事，你点菜便是。不过，可只能点本店菜单上的，其余的，我可不敢保证会不会做。”

    龚旋大笑，道：“好！那我就点一盘蛇皮黄瓜，希望虞老板不会让我失望。”

    话音未落，贲止连忙接过了话头，道：“我也要一盘蛇皮黄瓜。”

    虞鹤应了一声，转身进了后厨，取出了食材，开火热锅。

    待锅中水分蒸干，虞鹤便关了火，取刀切料。

    他拿起两根黄瓜，尽数洗净，摆在厨案之上。下刀缓切，使蓑衣刀，令两根黄瓜皆切而不透，丝缕相连。

    而后，将黄瓜摆入干净瓷盘中备用。再拿两颗鲜红椒，下刀切成细丝，放入干净碗中，倒入些许开水，慢慢泡软备用。当然，姜、葱，也要切作丝状，不用以开水泡软，放在一旁备用便是。

    待红椒丝泡软之后，便可以执勺开火，于锅中下入香油，而后投入泡好的红椒丝、姜丝及葱丝，稍煸，再倒入三分之一杯的清水。

    待水于锅中烧开后，立即倒入碗中，静置冷却，冷却后，再搅拌均匀。

    待此汁拌好之后，便将切好的黄瓜往锅中小火微燎十秒，再完整捞出，以蛇形摆入盘中。

    最后，将此汁缓缓浇淋，淋遍黄瓜，便可入味。

    因为虞鹤的这道蛇皮黄瓜，并非坊间的那种酸辣口味，所以不用加醋腌制，倒也省了不少功夫。

    菜肴出锅，精致摆盘，香味浓郁，漫出后厨，径钻入贲止与龚旋的鼻中。

    两人连连点头，还未吃到，便已连连夸赞起来。

    虞鹤端着这一盘两人份的蛇皮黄瓜，走到了二人面前，将菜盘呈上，笑道：“希望你们能满意。”

    贲止早已按捺不住，拿起筷子，夹了一块，放进了嘴里。他满脸享受，接连赞叹，夸张的表情直惹得龚旋满目惊疑。

    龚旋拿着筷子，看了看虞鹤，又看了看极为夸张的贲止，喃喃道：“香是的确挺香的，可真有这么夸张么？怎么就是不太相信呢？”说罢，他也夹了一块黄瓜，蘸了蘸盘底的汤汁，放进嘴里，一口咬下！

    黄瓜清脆，将汤汁的香味尽数摄入，盐油恰好，香中伴着微辣，如电流般轻轻裹住舌尖，微微酥麻。

    而黄瓜本身的香味，也未被香味辣味喧宾夺主，在酥麻感传遍大脑之时，强势迸涌！

    龚旋不禁呻吟一声，犹如置身茫茫绿海之中，随着涟漪肆意徜徉，极为舒畅！

    “好吃！好吃！”龚旋睁开双眼，眼中尽是光亮，加快了动筷的速度！

    一盘两人份的蛇皮黄瓜，在贲止与龚旋的大快朵颐下，很快便被清光了盘。就连盘底的汤汁，二人也未放过半滴。

    “嗝~”龚旋极为满足地打了个饱嗝，看向虞鹤的眼里，再无半点质疑。取而代之的，乃是满眼的崇拜！

    关于带虞鹤去龚家的事情，龚旋自然是毫无悬念地答应了下来。