2.两点鲜 (第1/3页)

    “咕嘟咕嘟。”

    水烧开的声音唤回了霍惜逢的思绪。

    她定了定神，将事先泡发软和的粉丝倒入铁锅中，用一柄长勺搅开，让团在一起的粉丝分散在沸水里，以便均匀受热。

    待粉丝烫至半熟，她又将处理过的鸭肾、鸭肠等物有条不紊地放入锅中。

    经过腌制的内脏已去除了腥味，被沸腾的滚水一烫，顿时散发出r0U类特有的浓郁香味，萦绕在整个厨房。

    霍惜逢刀功极好，鸭肾鸭心等物皆被片成厚薄均一的薄片，浮在已逐渐变成N白sE的鲜汤面上，煞是好看。

    待粉丝和鸭内脏都煮得差不多了，霍惜逢便放了少许盐调味，在汤底再次煮开时用大漏勺将粉丝分装成三份，呈在三个大瓷碗里。

    甫一浇上散发着盈盈香气的热汤，堆在碗底的粉丝立刻就在热气腾腾的汤水里散开，其间还有诱人的鸭肠等物若隐若现，让人垂涎三尺。

    “好香呀。”一颗圆滚滚的小脑袋从厨房的门探进来，“姐，今天的晚食是什么？”

    “鸭血粉丝汤。”霍惜逢端着一碗粉丝，小心翼翼地走到门边，“小时听话，莫挨jiejie那么近，仔细热汤洒出来泼着你。”

    “姐，我帮你端一碗吧。”霍惜时心疼她，想要走进厨房把