七零年代嫁进设计院 第7节 (第2/2页)

正好是国家级厨师。

    两人飙着劲教乔羽，一个说乔羽极具灵气，就适合雕玉。

    一个说乔羽心灵手巧，就适合做美食。

    其实乔羽觉得雕玉和做美食很像，做到极致之后，两者的追究很接近，都是形，意，美的高度融合。

    乔羽两样都学，两样都很擅长，师父和师娘就没再争执。

    但毕业以后，乔羽还是选择跟玉过一辈子。

    美食她也做，但只做给自己吃。

    林佑嘉那个渣男都不知道她还会做菜。

    乔羽看着放在大案板上的面粉和碱，皱起了眉，她并不想用碱来和面，那样做出的馒头不够瑄软，不够白。

    看见角落有个小缸，她打开一看，是谁酿的酒酿。

    问了圈周围，大家跟说她，她可以用。

    乔羽眯了眯眼，酵母就是它了。

    乔羽往大缸里倒入全部的富强面粉，沿着缸沿，慢慢倒入2斤酒酿的酒液。

    用搅面棍将面和米酒搅和均匀了，乔羽再往里面加入8斤左右水，再用搅面棍使劲搅和，使得面和缸壁能干净分离。

    “二妮，加碱呢，光加米酒怎么行。”

    那边，忙活中抽空抬眼的张萍看乔羽拿了碱却不用，喊她。

    “妈你放心，我这样做更好吃。”

    张萍看着女儿熟练的动作，有些相信她说的是真的。

    女儿之前手也巧，但没巧到这种程度。

    就见很重的面团跟大云朵似得，自由舒展在案板上，乔羽两手掌根交替压面团，左右手配合的极其默契。

    面团在她手里像是听话的绵羊，叫躺下躺下，叫吃草吃草。

    张萍还没问她动作怎么那么熟练，乔羽已经“啪”的一声，把散发着柔和光亮的面团拍在案板上。

    “妈，我先醒半小时的面。”乔羽找来一层干笼布，盖上好，又抱了醒面专用大棉被盖上醒面。

    秋老虎时节，气温还是蛮高的，醒30分钟足够。

    等她下完剂子，上蒸锅前再醒10分钟，馒头就会发的更完美。

    “二妮，你这些都是跟谁学的？”张萍在对面忙活，她自问她动作都没这么娴熟。

    “不是跟你学的吗。”

    张萍：“……”

    这次乔羽回家，张萍总觉得哪儿不对劲，二女儿好像变了。

    但她能干总归是好事，多少能弥补她智力上的不足。

    张萍摇了摇头，让自己别再瞎想。

    反正在等面醒发，乔羽趁机打探这里谁有学识。

    张萍皱眉：“二妮，你还是想跟人林工好？”

    乔羽摇头：“没有啊，不是说了吗？除了林景行，谁最有学识。”

    “可你张口闭口都是林景行林景行的。二妮，我们这里的人都喊他林工，大家都很尊敬他，没人像你这样喊全名的。”

    “林景行”“林景行”的叫，怎么听在耳里分外亲昵呢。

    乔羽：“......”

    “我哪有张口闭口都是他，我特地先排除的他。妈，你不告诉我，我问何叔去。”

    厨师长知道的肯定比她的这个当面点工的妈多。

    “你等等，妈知道的，这里除了林工，就属周舜昌最有学识。他的一副字写的很漂亮。”

    设计院宣传室要出黑板报，艺术字都找他写。

    “周舜昌？”

    一听就是旧时代公子哥才会取那种的名，乔羽点了点头。

    这个名字，她记住了。

    “但二妮，这人学识虽好，性子却挺傲。太有学识的人可能都会那样。你打听他干吗？”张萍本来想说这人和林景行的关系，但二妮也没说打听这个人是为了什么，她就没多事。

    傲没事，玉雕师父更傲娇，不照样被她哄的好好的。只要人长的别太丑，其他都不是大事。

    “不干啥，这不等面醒发没事干，随便这么瞎聊的嘛。”